Realizacja zamówienia do 48h, Dostawy realizujemy od poniedziałku do soboty od godziny 8:00, dostarczmy na terenie powiatu Warszawskiego Zachodniego, Warszawy, Piastowa, Pruszkowa, Milanówka, Grodziska Mazowieckiego

  • Oryginalna Oliwa Koroneiki (1L)

Oliwa pochodzi z Falasarny, miejsca oznaczonego Natura 2000... (czytaj niżej cały opis)

76.00
szt. Do przechowalni
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Wysyłka w ciągu 48h
Miejsce jest szczególne z uwagi na wiejące wiatry z dwóch mórz, które się tam spotykają. Wilgoc w nich zawarta oraz sól morska tworzą doskonała odzywkę dla drzew oliwnych. Nie ma tak szczególnego miejsca na Krecie, które by obfitowało tak specyficznie w aurę otaczającą gaje. 
Gaj, z którego pochodzi KORONEIKi to gaj uprawiany bez stosowania  środków chemicznych, oprysków etc. Dakos, czyli robaczek , który lubi oliwki jest zwalczany poprzez zawieszanie na każdym drzewie butelki wypełnionej  melasa z boranem sodu , co je przyciąga i lądują w butelce topiąc się. Jest to pracochłonne dla rolników ale skuteczne i jednocześnie chroni maleńką oliwkę przez chemicznymi opryskami.
Jakość oliwy utrzymana została poprzez odpowiedni zbiór, co jest istotne oraz tłoczenie. Oliwki zebrane tego samego dnia zostały zawiezione do wytłoczenia. Oliwki nie mogą pozostawać na ziemi po zbiorze, gdyż tracą swoją wartość. W naszym przypadku każdy dzienny  zbiór (całość  trwała ok miesiąca) był codziennie wytłaczany. Następnie oliwa zamykana w bidonach i nie trafiała do żadnej przeróbki tylko ten czysty w swej naturze olej został rozlany do puszek.